Ресторан · Кропивницькому · ⭐ 9.1/10 · 972 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:37:01
Адреса: вулиця Театральна, 29, Кропивницький, Кіровоградська область, Україна, 25000
Ресторация Кропивницких — ресторан современной украинской кухни в центре города, названный в честь Марка Кропивницкого и задуманный как гастрономическая визитная карточка театральной столицы.
История и концепция
Заведение открылось осенью 2019 года с принципом «никаких импортных продуктов — только локальные производители». Большинство заготовок делают на собственной кухне: квашеные фермерские овощи, копчёные мясо и рыбу. Бренд-шеф Владимир Овчинников, член Ассоциации шеф-поваров Украины, держит меню на понятных традиционных блюдах.
Кухня
Основа — украинская классика на местных продуктах: вареники, деруны, зелёный и красный борщ, банош, котлета по-киевски. Из авторского — вареники с судаком под томатным соусом, деруны с лососем или боул с замоченной гречкой. Из напитков — медовая сикера, авторские коктейли и традиционные настойки.
Пространство
Интерьер в этно-современном стиле: картины, глиняная посуда, механические часы и фортепиано, а вечером мягкий свет добавляет уюта. Работает быстрая доставка по городу и кейтеринг.
Вопросы и ответы
В честь кого назван ресторан? Марка Кропивницкого — заведение позиционирует себя как визитную карточку театральной столицы Украины.
Какая здесь кухня? Современная украинская на локальных продуктах.
Что из авторского заказать? Вареники с судаком под томатным соусом или деруны с лососем.
Есть ли доставка? Да — быстрая доставка по городу и кейтеринг.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 10:00–22:00 |
| вівторок | 10:00–22:00 |
| середа | 10:00–22:00 |
| четвер | 10:00–22:00 |
| пʼятниця | 10:00–22:00 |
| субота | 10:00–22:00 |
| неділя | 10:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Гарний інтер'єр, але все інше нажаль розчарувало, а саме: обслуговування було дуже сумнівним, сказав би, з під палки, не попросиш — нічого не отримаєш, питаєш чи є місця, вони розводять руками, а потім вже дивишся сам, щ…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:37:01
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: kropyvnytskyi.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Чудовий заклад із неймовірною атмосферою! Завітали сюди в годину пік, і хоча людей було чимало, персонал спрацював оперативно — нас швидко посадили за столик. Попри повну посадку, у залі зберігається затишок: розмовляти…
Крута ресторація в самому серці Кропивницького. Смачні коктейлі і приємна атмосфера завжди налаштовує на гарний вечір і приємні спогади залишаються надовго 🙂
Дуже затишне місце. Ціни приємні.
Замовили деруни з грибами — просто обалденні! Єдине що — рекомендувала б трішки більше соусу додавати.
Млинці з сиром, грушею і полуницею геть зовсім не сподобались — не зрозуміло чи це…
Вечеря видалась неймовірною смачною. Поєднання смачного м'ясного борщу з копченою грушею виявилось дуже вдалим, вони наче кружляють у танці. Гарна та креативна подача страв. Ціни середні.вечеря на одну 440грн. Ввічливий…
Українська кухня в затишному закладі. Інтер'єр оформлений стильно, вишукано. але без надміру — ніщо не заважає і не ріже око. Дуже приємно перебувати. Крім того, експонуються малюнки місцевих художників, що додають закла…